Голубика Джерси

Джерси (Jersey) — один из старейших сортов садовой голубики, который известен с 1928 года и считается символом штата Нью-Джерси. Культура массово возделывается в Северной Америке (США, Канада).

Достоинства сорта:

• высокая зимостойкость;
• устойчивость к поздним весенним заморозкам;
• сладкий вкус плодов;
• подходит для механизированного сбора.

Особенности сорта

Растение. Куст Джерси сильного роста, полураскидистый – 1,6-2,0 м. в высоту и 1,5-2,5 м. – в ширину. Корневище – мочковатое, разветвлённое, расположено на глубине 20-25 см. Листья овально-вытянутой формы, крупные, до 8 см в длину и 4 см – в ширину. Листовая пластина гладкая, блестящая. Плоды формируются и созревают пучками на длинных плодовых веточках.

Плоды Джерси круглые, среднего размера, 1,6-2,5 см в диаметре. Кожица спелой ягоды – светло-светло-голубая, плотная. Мякоть – сочная и очень сладкая.

Голубика не лопается и не течет, поэтому сорт подходит для механизированной уборки урожая и транспортировки.

Назначение сорта – универсальное. Из самой сладкой голубики получаются вкусные варенья, джемы, компоты. Ее добавляют в выпечку и десерты. Дети и взрослые с удовольствием употребляют ягоду в свежем виде.

Урожайность и сроки созревания. С одного куста Джерси за сезон снимают 4-6 кг плодов. По срокам созревания голубика относится к поздним сортам, спелую ягоду собирают, начиная с середины августа.

Иммунитет к красной кольцевой пятнистости.